ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਡਿਟੌਕਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਾਨਸਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵੀ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰਥਾ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੋਕ ਦੇਵਤਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਰਧਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅੱਜ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰਥਾ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ‘ਵਾਟਰ ਫਾਸਟਿੰਗ’। ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਰਤ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਸਗੋਂ ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਖੁਰਾਕ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ, ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਾਹ।ਕਈ ਖੋਜਾਂ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਰਤ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਵੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਕੀ ਹੈ ?
ਜਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਾ ਖਾਓ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਧਾਰਮਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਇਹ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਹੁਣ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਲੱਗੇ ਹਨ। ਜਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਸੈੱਲ ਦੁਬਾਰਾ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ?
ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਰਤ ਦਾ ਸਮਾਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ, ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ, ਗਾਊਟ, ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਕੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾ ਵਰਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ-ਥੋੜਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੀਫੀਡਿੰਗ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਰਲ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਵਾਟਰ ਫਾਸਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਲਿਕਵਿਡ ਡਾਈਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਾਟਰ ਫਾਸਟਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ‘ਚ ਜੀਅ ਕੱਚਾ ਹੋਣਾ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਕਬਜ਼, ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।